Arrotolato di Pollo con Funghi
Petto di pollo aperto a libro, farcito con prosciutto cotto, formaggio a pasta filata e funghi, arrotolato e legato.
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- Spedizione in 24-48h
- Resi entro 7 giorni
- Lavorato a mano
- Famiglia dal 1970
- Pagamenti sicuri
Come arriva a casa tua
L'impegno Braceria Dei Goti
Preparato in macelleria
Confezionato sotto vuoto a mano nella nostra macelleria storica di Barcellona Pozzo di Gotto, lo stesso giorno della spedizione.
Spedizione 24-48h
Spedito entro 24 ore dalla conferma ordine, consegna in 24-48h in tutta Italia (esclusa Sardegna).
Pronto da cuocere
Arriva integro, sotto vuoto. Conservi in frigo fino a 7 giorni o congeli subito senza alterare la qualità.
Petto di pollo aperto al banco, salato e farcito con prosciutto cotto, formaggio a pasta filata e funghi. Arrotolato stretto e legato a mano. Pochi ingredienti, solo quelli che servono a un arrosto di pollo che non asciuga.
Ingredienti
Carne di pollo, prosciutto cotto, formaggio a pasta filata, funghi, sale
Come si cuoce
Forno statico a 180 gradi per 35-40 minuti. Teglia con un filo di olio di oliva (tuo), coperto con alluminio i primi 15 minuti per non seccare il petto, poi scopri. Il cuore deve raggiungere i 72 gradi. Lascia riposare 5-8 minuti prima di togliere lo spago e affettare a rondelle spesse un dito.
Spedizione in tutta Italia e ritiro in macelleria
Sotto vuoto, parte da Messina con corriere espresso 48h in tutta Italia. Box termico con gel refrigerante. Spedizione gratuita sopra 110 euro. Ritiro gratis al banco di Via Kennedy 498, Barcellona Pozzo di Gotto (ME).
Conservazione
In frigo a 0-4 gradi, sotto vuoto mai congelato, fino a 3 giorni. Aperto, consumalo entro 24 ore. Crudo puoi congelarlo fino a 2 mesi, scongela in frigo.
