Braciolettine di Suino

Name: Braciolettine di Suino
Brand: Braceria dei Goti
SKU: BDG-1015
Price: 3.40 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (604 reviews)

Fettine di suino battute al banco con pomodoro Piccadilly, basilico fresco, formaggio a pasta filata filante e grana 24/36 mesi.

4,7/5 · 604 recensioni

€3,40

Spedizione Express 48h — €9,90

Gratuita sopra €110 | Sottovuoto + box termico

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Quantità:

Spedizione in 24-48h
Resi entro 7 giorni
Lavorato a mano
Famiglia dal 1970
Pagamenti sicuri

Come arriva a casa tua

L'impegno Braceria Dei Goti

Preparato in macelleria

Confezionato sotto vuoto a mano nella nostra macelleria storica di Barcellona Pozzo di Gotto, lo stesso giorno della spedizione.

Spedizione 24-48h

Spedito entro 24 ore dalla conferma ordine, consegna in 24-48h in tutta Italia (esclusa Sardegna).

Pronto da cuocere

Arriva integro, sotto vuoto. Conservi in frigo fino a 7 giorni o congeli subito senza alterare la qualità.

Il suino è più dolce del bovino, si sposa con il pomodoro Piccadilly e il basilico fresco che entrano nel ripieno insieme alla formaggio a pasta filata che fila e al grana 24/36 mesi. Pangrattato a legare, dentro la fettina fatta a mano nella nostra macelleria, ogni giorno fresca.

Ingredienti

Carne di suino • pangrattato • grana (24/36 mesi) (24/36 mesi) • formaggio a pasta filata • sale • pomodoro Piccadilly • basilico • olio di semi di girasole • olio di oliva

Allergeni: Glutine Latte

Come si cuoce

Il suino vuole cottura piena: padella ben calda 4-5 minuti per lato, fiamma media. Sulla brace 3 minuti per lato a fuoco vivo, controllando che sia cotto al cuore.

In alternativa puoi cuocerle in forno o in friggitrice ad aria a 180°C per 5-8 minuti, girandole a metà cottura per dorarle in modo uniforme.

Spedizione in tutta Italia e ritiro in macelleria

Sotto vuoto, parte da Messina con corriere espresso 48h in tutta Italia. Box termico con gel refrigerante. Spedizione gratuita sopra 110€. Ritiro gratis al banco di Via Kennedy 498, Barcellona Pozzo di Gotto (ME).

Conservazione

In frigo 0-4°C per 4 giorni sotto vuoto. Dopo apertura entro 24 ore. Lavorazione del giorno, mai congelata.

Domande frequenti

Il suino resta morbido?

Sì, se rispetti i tempi: 4-5 minuti per lato in padella o 3 minuti per lato sulla brace, fiamma media.

Quanti pezzi per chilo?

Circa 8: ogni braciolettina pesa 100-120 g, fatta a mano nella nostra macelleria, ogni giorno fresca.

Spedite in tutta Italia?

Sì, corriere espresso 48h sotto vuoto in box termico. Gratis sopra 110€ o ritiro in macelleria.

Posso cuocere le braciolettine al forno o in friggitrice ad aria?

Sì, sia in forno che in friggitrice ad aria a 180°C per 5-8 minuti, girandole a metà. Il risultato è dorato e asciutto, perfetto se vuoi evitare la padella.