Braciolettine di Suino
Fettine di suino battute al banco con pomodoro Piccadilly, basilico fresco, formaggio a pasta filata filante e grana 24/36 mesi.
- Spedizione in 24-48h
- Resi entro 7 giorni
- Lavorato a mano
- Famiglia dal 1970
- Pagamenti sicuri
Come arriva a casa tua
L'impegno Braceria Dei Goti
Preparato in macelleria
Confezionato sotto vuoto a mano nella nostra macelleria storica di Barcellona Pozzo di Gotto, lo stesso giorno della spedizione.
Spedizione 24-48h
Spedito entro 24 ore dalla conferma ordine, consegna in 24-48h in tutta Italia (esclusa Sardegna).
Pronto da cuocere
Arriva integro, sotto vuoto. Conservi in frigo fino a 7 giorni o congeli subito senza alterare la qualità.
Il suino è più dolce del bovino, si sposa con il pomodoro Piccadilly e il basilico fresco che entrano nel ripieno insieme alla formaggio a pasta filata che fila e al grana 24/36 mesi. Pangrattato a legare, dentro la fettina fatta a mano nella nostra macelleria, ogni giorno fresca.
Ingredienti
Carne di suino • pangrattato • grana (24/36 mesi) (24/36 mesi) • formaggio a pasta filata • sale • pomodoro Piccadilly • basilico • olio di semi di girasole • olio di oliva
Come si cuoce
Il suino vuole cottura piena: padella ben calda 4-5 minuti per lato, fiamma media. Sulla brace 3 minuti per lato a fuoco vivo, controllando che sia cotto al cuore.
In alternativa puoi cuocerle in forno o in friggitrice ad aria a 180°C per 5-8 minuti, girandole a metà cottura per dorarle in modo uniforme.
Spedizione in tutta Italia
Sotto vuoto, parte da Messina con corriere espresso 48h in tutta Italia. Box termico con gel refrigerante. Spedizione gratuita sopra 79,90€.
Conservazione
In frigo 0-4°C per 4 giorni sotto vuoto. Dopo apertura entro 24 ore. Lavorazione del giorno, mai congelata.
Domande frequenti
Il suino resta morbido?
Quanti pezzi per chilo?
Spedite in tutta Italia?
Posso cuocere le braciolettine al forno o in friggitrice ad aria?
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