Hamburger di Pollo
Petto di pollo macinato in giornata al banco di Via Kennedy, legato con sale e farcito con formaggio a pasta filata, scarola e pomodoro Piccadilly. Carne chiara, morso tenero.
- Spedizione in 24-48h
- Resi entro 7 giorni
- Lavorato a mano
- Famiglia dal 1970
- Pagamenti sicuri
Come arriva a casa tua
L'impegno Braceria Dei Goti
Preparato in macelleria
Confezionato sotto vuoto a mano nella nostra macelleria storica di Barcellona Pozzo di Gotto, lo stesso giorno della spedizione.
Spedizione 24-48h
Spedito entro 24 ore dalla conferma ordine, consegna in 24-48h in tutta Italia (esclusa Sardegna).
Pronto da cuocere
Arriva integro, sotto vuoto. Conservi in frigo fino a 7 giorni o congeli subito senza alterare la qualità.
Tritato di pollo lavorato dalla mano del macellaio nella lavorazione del giorno, salato appena e farcito con formaggio a pasta filata che fila, scarola e pomodoro Piccadilly. E’ un hamburger bianco, delicato, che tiene bene la cottura senza seccarsi.
Ingredienti
Tritato di pollo, sale, formaggio a pasta filata, scarola, pomodoro Piccadilly
Come si cuoce
Padella antiaderente ben calda o griglia, senza olio aggiunto. Quattro minuti per lato a fiamma media, girandolo una volta sola. Il pollo deve restare succoso: la formaggio a pasta filata al centro si scioglie negli ultimi due minuti. Lascia riposare un minuto prima di servire.
Spedizione in tutta Italia e ritiro in macelleria
Sotto vuoto, parte da Messina con corriere espresso 48h in tutta Italia. Box termico con gel refrigerante. Spedizione gratuita sopra 110 euro. Ritiro gratis al banco di Via Kennedy 498, Barcellona Pozzo di Gotto (ME).
Conservazione
In frigorifero a 0-4 gradi consuma entro 3 giorni dalla ricezione. In freezer a -18 gradi fino a 2 mesi, scongela in frigo la sera prima. Una volta aperto il sotto vuoto, cuoci in giornata.
