Salsiccia Semplice
Tritato di suino insaporito con sale, pepe nero e semi di finocchio selvatico. Profumo erbaceo netto, impasto asciutto, cottura che non perde grasso.
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- Spedizione in 24-48h
- Resi entro 7 giorni
- Lavorato a mano
- Famiglia dal 1970
- Pagamenti sicuri
Come arriva a casa tua
L'impegno Braceria Dei Goti
Preparato in macelleria
Confezionato sotto vuoto a mano nella nostra macelleria storica di Barcellona Pozzo di Gotto, lo stesso giorno della spedizione.
Spedizione 24-48h
Spedito entro 24 ore dalla conferma ordine, consegna in 24-48h in tutta Italia (esclusa Sardegna).
Pronto da cuocere
Arriva integro, sotto vuoto. Conservi in frigo fino a 7 giorni o congeli subito senza alterare la qualità.
La salsiccia classica della tradizione dei goti: tritato di suino lavorato dalla mano del macellaio, sale, pepe nero e semi di finocchio selvatico. Nessun insaccato industriale, nessun additivo: solo carne e spezie. Il finocchietto da’ quella nota erbacea tipica che riconosci al primo morso.
Ingredienti
Triato di suino, sale, pepe nero, semi di finocchio selvatico
Come si cuoce
Griglia o padella ben calda, senza forare il budello. Sei-otto minuti per lato a fiamma media, girando una sola volta. Se vuoi la crosta piu’ scura, alza il fuoco l’ultimo minuto. Fai riposare due minuti prima di tagliarla: i succhi si ridistribuiscono.
Spedizione in tutta Italia e ritiro in macelleria
Sotto vuoto, parte da Messina con corriere espresso 48h in tutta Italia. Box termico con gel refrigerante. Spedizione gratuita sopra 110 euro. Ritiro gratis al banco di Via Kennedy 498, Barcellona Pozzo di Gotto (ME).
Conservazione
In frigorifero a 0-4 gradi consuma entro 4 giorni dalla ricezione. In freezer a -18 gradi fino a 3 mesi. Scongela sempre in frigo.
